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[旅游美食] 韭菜煸香干

lanjian

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时尚先锋

楼主 大 中 小 发表于 2008-5-15 18:01  只看该作者

韭菜煸香干



主　料： 香干300克

辅　料： 韭菜50克

用料:蒜,盐,鸡精,老酒,盐、油适量

制作：

一,香干洗洗净切成薄片,蒜成碎,韭菜头切碎叶切成小段

二,锅放入适量的油，爆香韭菜头和蒜末后倒入香干煸炒

三,不断的用锅铲翻动因为,直至香干变软后倒入韭菜段一块炒，片刻后加少量的盐,鸡精调好味,点入少许的老酒,快速的翻动使调味均匀后,就可以起锅了

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LIANGYUQIONG

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沙发 大 中 小 发表于 2008-5-15 18:09  只看该作者
简单易学哟
http://pic3.5460.net/data/data2/37/77/95/647823.jpg

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水晶雁

水晶

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中天教

板凳 大 中 小 发表于 2008-5-15 22:10  只看该作者
用蒜苗炒过
中国手语在线学习^_^

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yxy0003

天地会 宏化堂香主

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天地会 时尚先锋 理财专家

4# 大 中 小 发表于 2008-5-15 22:12  只看该作者
引用:
原帖由 水晶雁 于 2008-5-15 22:10 发表
用蒜苗炒过
也吃过不错
蜻蜓

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qww

博涉斋主

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闲云野鹤

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时尚先锋

5# 大 中 小 发表于 2008-5-15 22:27  只看该作者
家常菜！！

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eric9517

中天元老

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孤家寡人

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水星魅影 美魅之星 时尚先锋 超级车迷

6# 大 中 小 发表于 2008-5-16 13:25  只看该作者
不错的家常菜肴
                       

      猛然间发现，只不过是循规蹈矩的走着自己并不知道方向而恰恰是早已安排好的路

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水晶雁

水晶

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中天教

7# 大 中 小 发表于 2008-5-16 15:40  只看该作者
引用:
原帖由 yxy0003 于 2008-5-15 22:12 发表

也吃过不错
经常都是把香干吃了蒜苗剩下
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snoperator

迎奥运 讲文明 树新风

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8# 大 中 小 发表于 2008-5-16 22:31  只看该作者
明天试着做一顿

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linjun1969

青铜长老

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水星魅影

9# 大 中 小 发表于 2008-5-17 19:39  只看该作者
这个菜很经济的

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