挑食儿童的早餐秘笈(三):上班族妈妈的3P攻略 早餐主食之九:香煎荠菜馄饨
内容:馄饨+豆浆
准备时间:5分钟
制作时间:5-10分钟
做法:
1、平底不粘锅放少许油烧热;将冷冻馄饨排好;
2、加水浅浅盖满锅底,加盖;
3、大火煎煮将水收干,续煎至馄饨底部呈金黄即可;

小贴士:
1、油少放,早餐避免太油腻;
2、自制馄饨当然营养又放心,没有时间就将就用超市冷冻柜里的品种。
早餐主食之十一:鲜虾菠菜大骨汤面
内容:汤面(+馒头)
准备时间:5分钟
制作时间:10分钟

做法:
1、水烧开,快速穿烫菠菜和虾仁,取出备用;下面条煮熟;
2、高汤一碗煮滚;
3、面条漓干放入汤碗,调味即可。
小贴士:
1、菠菜,小青菜,
2、虾仁可用熟肉丝,方腿肉代替;
早餐主食之十二:香蕉松饼塔(pancake)
内容:松饼塔+牛奶
准备时间:5分钟
制作时间:5分钟

做法:
1、松饼两块烤热;香蕉切片;
2、沿松饼边缘放上香蕉片;叠层重复;
3、上层浇淋枫糖浆或洒少许糖粉;
小贴士:
1、松饼(pancake)可用切片面包或圆筒蛋糕切片代替;
(以上早餐食谱适用于3-10岁儿童)