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[旅游美食] 三色猫耳朵

lf294099314

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楼主 大 中 小 发表于 2008-9-20 16:22  只看该作者

三色猫耳朵

原料：白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁
辅料：鸡汤、葱花。
调料：盐、味精。
制法：把面粉分成三等份，一份用番茄沙司和成红色面团，另一份用菠菜汁和成绿色面团，最后一份用冷水和成白色面团，三种面团分别压成0.5厘米厚的片，三片面叠在一起压牢，切成粒，用拇指碾成猫耳朵形状，再用鸡汤煮熟，调味、点葱花即成。
特点：做工巧妙，清炎适口

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yxy0003

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沙发 大 中 小 发表于 2008-9-20 16:29  只看该作者
只吃过一种颜色的
蜻蜓

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liwen7521

青铜长老

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板凳 大 中 小 发表于 2008-9-20 17:03  只看该作者
有时间尝尝

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4# 大 中 小 发表于 2008-9-20 17:53  只看该作者
好好吃

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tony123

小海

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5# 大 中 小 发表于 2008-9-20 21:13  只看该作者
图片小了点，没看清楚
抵 制  韩  货    从  我  做  起

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